Izdelki za ovojnina s horizo (11)

100% noble meats of acorn-fed Iberian pigs, fed from natural products such as cereals, herbs. Approximate weight per piece: 400 gr. Weight:0.4 Kg

Cabezada de lomo embuchada elaborada con carnes de Cerdos Duroc 50%.

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del derivado cárnico no tratado por el calor denominado “Sobrasada”; dada la ausencia de aditivos limitantes, es susceptible de consumirse fresca, oreada y/o curada mediante un proceso de maduración-desecación. Formato: estuche 270g, bolsa 3,6Kg

CHORIZO IN OIL 750GR - PROCESSED PRODUCTS Reference:4000 WEIGHT:750gr

Elaborado con magros escogidos y carnes veteadas de grasas de cerdo ibérico. Condimentados con especias seleccionadas (pimentón para el chorizo ibérico rojo) y curados en secadero natural.

Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado y aroma característico. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido, curado, loncheado y envasado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), sal, ajo, orégano y conservadores, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Escogido, picado, amasado, embutido, curado, loncheado y envasado. Ingredientes:Magro de Cerdo Ibérico, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), sal, ajo, orégano y conservadores Peso Neto:100 gr.

Seleccionamos las mejores carnes para elaborar este producto delicioso para diferentes recetas

BIO GRAN RESERVA SLICED HAM Reference:5606 WEIGHT:80 grams

Espinaler sauce-flavoured crisps are the perfect combination of Espinaler extraordinary classic potato with the taste of the legendary Espinaler Sauce (perfect for appetizers). The crisps with Espinaler sauce flavour are elaborated with chips well-grown and selected at 1000m high, in the region of Soria (Spain); olive oil 100% and low quantity of salt. Weight:0,125 gr

Jamón serrano Reserva con un periodo de secado de 18 / 22 meses, y un rango de peso y porcentaje de grasa medio alto., de sabor suave con muy poca sal. Este es un formato fileteado en bandejas al vacío de 100gr. con separador de filetes.

Panceta salada y secada durante un periodo de 2 meses procedente de cerdo raza Duroc 50%, cubierta con pimienta negra.